{"id":27304,"date":"2020-10-12T00:00:00","date_gmt":"2020-10-12T00:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.omio.fr\/window-seat\/non-classifiee\/francfort"},"modified":"2022-05-19T14:43:24","modified_gmt":"2022-05-19T14:43:24","slug":"francfort","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.omio.fr\/window-seat\/fr\/des-pays\/allemagne\/francfort\/","title":{"rendered":"Que faire \u00e0 Francfort ? Meilleurs restaurants, activit\u00e9s, h\u00f4tels"},"content":{"rendered":"\n<p>Munich a ses traditions bavaroises, Hambourg son port, et Berlin peut s&#8217;enorgueillir de poss\u00e9der l&#8217;une des sc\u00e8nes artistiques et culturelles les plus vivantes d&#8217;Europe. <a href=\"https:\/\/www.omio.fr\/voyage\/francfort?utm_source=omio-magazine&amp;utm_medium=magazine&amp;utm_campaign=city_guides&amp;utm_content=CG_Frankfurt\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Francfort<\/a>, en revanche, est depuis longtemps la capitale financi\u00e8re de l&#8217;Allemagne, ce qui lui vaut une r\u00e9putation qui pourrait souvent, et \u00e0 tort, la placer en bas de la liste des destinations \u00e0 visiter. C&#8217;est toutefois un endroit \u00e9tonnamment propice pour un week-end de visite avec une abondance de mus\u00e9es, des bars chaleureux et accueillants qui servent la boisson locale embl\u00e9matique, l&#8217;<em>apfelwein<\/em> (vin de pomme), et bien plus encore. Le statut commercial de la ville la rend \u00e9galement remarquablement cosmopolite, tandis que les touristes pourront trouver des offres tr\u00e8s all\u00e9chantes dans les h\u00f4tels qui sont tr\u00e8s peu fr\u00e9quent\u00e9s le week-end.<\/p>\n\n\n<div id=\"search-widget-overlay\" class=\"search-widget-overlay\">\r\n  <div class=\"search-widget-overlay__form\" data-search-widget-container>\r\n    <div class=\"search-widget-overlay__details\">\r\n      <button class=\"search-widget-overlay__close\" data-search-widget-close>\r\n        \u2715\r\n      <\/button>\r\n      <div class=\"search-widget-overlay__text\">\r\n        Francfort      <\/div>\r\n    <\/div>\r\n\r\n  <\/div>\r\n<\/div>\r\n\r\n<div class=\"search-widget-cta\">\r\n  <button class=\"search-widget-cta__button\" data-search-widget-cta>\r\n    Billets pour Francfort  <\/button>\r\n<\/div>\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">O\u00f9 se r\u00e9galer les papilles \u00e0 Francfort-sur-le-Main ?<\/h3>\n\n\n\n<p>Les restaurants de Francfort offrent une gamme de choix allant des restaurants chics et modernes aux pubs d\u00e9contract\u00e9s. O\u00f9 que vous mangiez, vous devrez forc\u00e9ment go\u00fbter aux sp\u00e9cialit\u00e9s locales de Francfort : sauce verte (faite avec sept herbes diff\u00e9rentes, des \u0153ufs et de la cr\u00e8me aigre), <em>Handk\u00e4s mit Musik<\/em> (fromage marin\u00e9 dans des oignons et du vinaigre) et, bien s\u00fbr, les l\u00e9gendaires saucisses de Francfort.<\/p>\n\n\n\n<p>Un bon point de d\u00e9part pour commencer \u00e0 explorer la sc\u00e8ne culinaire de Francfort est la Fressgass, le nom informel de la Grosse Bockenheimer Strasse, qui s&#8217;\u00e9tend entre deux places ; l&#8217;Opernplatz et la Hauptwache. La zone pi\u00e9tonne, longue de plusieurs kilom\u00e8tres, est bord\u00e9e d&#8217;\u00e9piceries fines, de caf\u00e9s, de bistros et de boulangeries. L&#8217;\u00e9picerie fine Meyer&#8217;s, ouverte en 1948, s\u2019est plac\u00e9e en pionnier et constitue toujours un bon point d&#8217;arr\u00eat pour acheter des cadeaux gourmands, des vins locaux ou les fameuses saucisses. En 1996, l\u2019\u00e9picerie a \u00e9t\u00e9 rejointe par un restaurant, dont les tables d\u00e9passent sur la rue les jours de beau temps. Le menu change fr\u00e9quemment, mais vous pouvez vous attendre \u00e0 des p\u00e2tes, des steaks et une vari\u00e9t\u00e9 de plats de poisson. Le service peut parfois \u00eatre lent, mais n\u2019oubliez pas que la raison principale de la visite de Meyer&#8217;s soit son emplacement. Vous appr\u00e9cierez donc probablement le fait de ne pas \u00eatre press\u00e9 avec un d\u00e9jeuner tranquille.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.omio.fr\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/frankfurt2_left.jpg\" alt=\"\" data-id=\"4057\" data-full-url=\"https:\/\/www.omio.fr\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/frankfurt2_left.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.omio.fr\/window-seat\/frankfurt2_left\/\" class=\"wp-image-4059\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Depuis 1931, Adolf Wagner sert de d\u00e9licieux <em>apfelwein<\/em>, allez tester. Cr\u00e9dit : Adolf Wagner<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.omio.fr\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/frankfurt3_right.jpg\" alt=\"\" data-id=\"4081\" data-full-url=\"https:\/\/www.omio.fr\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/frankfurt3_right.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.omio.fr\/window-seat\/frankfurt3_right\/\" class=\"wp-image-4081\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">L&#8217;\u00e9picerie fine Meyer&#8217;s Delicatessen est une vraie institution \u00e0 Francfort. Cr\u00e9dit : Meyer\u2019s Delicatessen<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Francfort est entour\u00e9e des principales r\u00e9gions fruiti\u00e8res d&#8217;Allemagne, et une grande partie des pommes qui en proviennent finissent par \u00eatre transform\u00e9es en <em>apfelwein<\/em>. Le meilleur endroit pour d\u00e9guster cette boisson caract\u00e9ristique de Francfort est Sachsenhausen. Bien qu&#8217;elle ait longtemps \u00e9t\u00e9 absorb\u00e9e par la ville de Francfort, Sachsenhausen a \u00e9t\u00e9, pendant la plus grande partie de son histoire, une ville \u00e0 part enti\u00e8re. M\u00eame si une grande partie de Francfort a \u00e9t\u00e9 ras\u00e9e pendant la Seconde Guerre mondiale, les beaux b\u00e2timents \u00e0 colombage et les rues pav\u00e9es de Sachsenhausen ont, pour la plupart, \u00e9t\u00e9 \u00e9pargn\u00e9s. Aujourd&#8217;hui, elle offre un contraste saisissant avec les gratte-ciels du c\u0153ur commercial de l&#8217;Allemagne. Selon de nombreux t\u00e9moignages, il y a environ 100 bars \u00e0 <em>apfelwein<\/em> \u00e0 Sachsenhausen. L&#8217;un de nos favoris pour commencer votre tourn\u00e9e de d\u00e9gustation est Adolf Wagner, qui propose de l&#8217;<em>apfelwein<\/em>, et seulement de l&#8217;<em>apfelwein<\/em>, pas de bi\u00e8re, depuis 1931.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Que faire, que voir \u00e0 Francfort-sur-le-Main ?<\/h3>\n\n\n\n<p>L&#8217;histoire de Francfort en tant que principal centre de commerce en Allemagne et m\u00eame en Europe remonte \u00e0 plusieurs si\u00e8cles. La premi\u00e8re foire s&#8217;y est tenue au XIIIe si\u00e8cle et la bourse a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e en 1585, mais son importance en tant que capitale culturelle de l&#8217;Allemagne n&#8217;est pas aussi bien connue. Avec une soixantaine de mus\u00e9es, seule Berlin la surpasse.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.omio.fr\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/frankfurt4.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4047\"\/><figcaption>La ville de Francfort s&#8217;enorgueillit d&#8217;une abondance de mus\u00e9es et de bars. Cr\u00e9dit : Shutterstock<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Premi\u00e8re \u00e9tape : le Mus\u00e9e historique, qui couvre le d\u00e9veloppement de Francfort depuis les premi\u00e8res colonies celtes et germaniques jusqu&#8217;\u00e0 nos jours. L\u2019histoire de la construction de la ville moderne, apr\u00e8s que la ville ait \u00e9t\u00e9 presque enti\u00e8rement ras\u00e9e pendant la Seconde Guerre mondiale, est particuli\u00e8rement fascinante. Les b\u00e2timents du mus\u00e9e eux-m\u00eames donnent un aper\u00e7u de l&#8217;histoire de Francfort, avec cinq structures diff\u00e9rentes couvrant quelque 800 ans.<\/p>\n\n\n\n<p>Le mus\u00e9e le plus important et le plus c\u00e9l\u00e8bre de Francfort est le St\u00e4del, situ\u00e9 de l&#8217;autre c\u00f4t\u00e9 du Main, sur un tron\u00e7on du Main connu sous le nom de Museumsufer. Les plus de 100 000 \u0153uvres du St\u00e4del couvrent sept si\u00e8cles et si des artistes allemands tels que Lucas Cranach l&#8217;Ancien, Albrecht D\u00fcrer et Ernst Ludwig Kirchner sont bien repr\u00e9sent\u00e9s, la collection couvre toute l&#8217;Europe, et au-del\u00e0. Vous y trouverez \u00e9galement des \u0153uvres de Rembrandt, Degas, Warhol et bien d&#8217;autres. La galerie Portikus, situ\u00e9e sur une \u00eele au milieu du Main, se concentre sur les artistes allemands et internationaux actuellement en activit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.omio.fr\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/frankfurt5_left.jpg\" alt=\"\" data-id=\"4039\" data-full-url=\"https:\/\/www.omio.fr\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/frankfurt5_left.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.omio.fr\/window-seat\/frankfurt5_left\/\" class=\"wp-image-4039\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Visitez le tr\u00e8s int\u00e9ressant Mus\u00e9e de la Communication. Cr\u00e9dit : Anna Bulycheva<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.omio.fr\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/frankfurt_6_right.jpg\" alt=\"\" data-id=\"4033\" data-full-url=\"https:\/\/www.omio.fr\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/frankfurt_6_right.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.omio.fr\/window-seat\/frankfurt_6_right\/\" class=\"wp-image-4033\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Pourquoi ne pas pr\u00e9voir une repr\u00e9sentation \u00e0 l&#8217;Op\u00e9ra de Francfort durant votre s\u00e9jour ? Cr\u00e9dit : Shutterstock<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>Depuis au moins 1150, Francfort abrite une importante communaut\u00e9 juive ; la deuxi\u00e8me apr\u00e8s celle de Berlin. Bien que l&#8217;Holocauste l&#8217;ait d\u00e9vast\u00e9e, avec 11 000 r\u00e9sidents juifs envoy\u00e9s dans des camps de concentration, on estime que 7 000 Juifs vivent aujourd&#8217;hui dans la ville. Le site principal du mus\u00e9e juif est actuellement en cours de r\u00e9novation et devrait rouvrir \u00e0 l&#8217;automne 2020, mais un second site, le Museum Judengasse, comprend les vestiges de maisons situ\u00e9es dans le ghetto juif d&#8217;origine. Situ\u00e9s \u00e0 proximit\u00e9, les deux cimeti\u00e8res juifs de la ville t\u00e9moignent \u00e9galement de la longue histoire de la communaut\u00e9 et de sa survie au cours du XXIe si\u00e8cle.<\/p>\n\n\n\n<p>La richesse culturelle de Francfort d\u00e9passe les murs et les mus\u00e9es. L&#8217;Alte Opera House, qui a ouvert ses portes en 1880, puis a \u00e9t\u00e9 reconstruit et rouvert en 1981, propose un calendrier de spectacles tr\u00e8s charg\u00e9, la plupart classiques, mais aussi des incursions dans le jazz, la com\u00e9die musicale et d&#8217;autres genres.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019agenda de Francfort est rempli de diverses foires commerciales, allant de l&#8217;automobile et de la technologie optique \u00e0 la foire annuelle du livre de renomm\u00e9e mondiale en octobre, qui attire des bibliophiles du monde entier.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">O\u00f9 dormir \u00e0 Francfort ?<\/h3>\n\n\n\n<p><meta charset=\"utf-8\"><strong>Toyoko Inn Frankfurt am Main Hauptbahnhof<br><\/strong>Certaines des meilleures options d\u2019h\u00f4tels de Francfort se trouvent pr\u00e8s de la gare, situ\u00e9e au centre. Le <a href=\"https:\/\/sp.booking.com\/hotel\/de\/toyoko-inn-frankfurt-am-main-hauptbahnhof.it.html?aid=1500264&amp;label=goeu_DE_Berlin_DE_Frankfurt_ow_1_0_1_id0_mag_com_it_EUR_Other_x_other_210216_376217_372824\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Toyoko Inn Frankfurt am Main Hauptbahnhof<\/a> arbore un d\u00e9cor th\u00e9matique japonais quelque peu surprenant, bien que tr\u00e8s librement interpr\u00e9t\u00e9. Les chambres sont petites, mais con\u00e7ues pour une efficacit\u00e9 maximale. Les raisons de d\u00e9couvrir cet h\u00f4tel sont le prix et l\u2019emplacement de ce dernier.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-3 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.omio.fr\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/frankfurt7_left.jpg\" alt=\"\" data-id=\"4069\" data-full-url=\"https:\/\/www.omio.fr\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/frankfurt7_left.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.omio.fr\/window-seat\/frankfurt7_left\/\" class=\"wp-image-4069\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Le tr\u00e8s central Toyoko Inn Frankfurt am Main Hauptbahnhof offre des chambres confortables. Cr\u00e9dit : Booking.com<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.omio.fr\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/frankfurt8_right.jpg\" alt=\"\" data-id=\"4063\" data-full-url=\"https:\/\/www.omio.fr\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/frankfurt8_right.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.omio.fr\/window-seat\/frankfurt8_right\/\" class=\"wp-image-4063\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Ce boutique-h\u00f4tel au style japonais ne laisse aucun voyageur indiff\u00e9rent. Cr\u00e9dit : Booking.com<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p><meta charset=\"utf-8\"><\/p>\n\n\n<div id=\"search-widget-overlay\" class=\"search-widget-overlay\">\r\n  <div class=\"search-widget-overlay__form\" data-search-widget-container>\r\n    <div class=\"search-widget-overlay__details\">\r\n      <button class=\"search-widget-overlay__close\" data-search-widget-close>\r\n        \u2715\r\n      <\/button>\r\n      <div class=\"search-widget-overlay__text\">\r\n        Francfort      <\/div>\r\n    <\/div>\r\n\r\n  <\/div>\r\n<\/div>\r\n\r\n<div class=\"search-widget-cta\">\r\n  <button class=\"search-widget-cta__button\" data-search-widget-cta>\r\n    Billets pour Francfort  <\/button>\r\n<\/div>\n\n\n<p><strong>Maingau<\/strong><br>Si vous voulez dormir au c\u0153ur de Sachsenhausen, Maingau est un bon choix. Cet h\u00f4tel est \u00e0 la fois central, avec de nombreux bars servant de d\u00e9licieux apfelwein \u00e0 quelques pas, et situ\u00e9 dans une rue lat\u00e9rale donnant sur un parc, ce qui offre un calme pr\u00e9cieux. La place R\u00f6mer (le c\u0153ur de la ville historique de Francfort) et de nombreux mus\u00e9es de premier plan sont \u00e9galement accessibles \u00e0 pied. Les 73 chambres de cet h\u00f4tel familial ont toutes \u00e9t\u00e9 r\u00e9nov\u00e9es dans un style contemporain discret, et le g\u00e9n\u00e9reux buffet de petit-d\u00e9jeuner est l&#8217;un des points forts pour de nombreux clients. Comme dans de nombreux h\u00f4tels de Francfort, les tarifs du vendredi au dimanche sont souvent nettement inf\u00e9rieurs \u00e0 ceux du lundi au jeudi, bien que Sachsenhausen soit le plus anim\u00e9 le week-end.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-2 is-cropped wp-block-gallery-4 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.omio.fr\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/frankfurt9_left.jpg\" alt=\"\" data-id=\"4087\" data-full-url=\"https:\/\/www.omio.fr\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/frankfurt9_left.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.omio.fr\/window-seat\/frankfurt9_left\/\" class=\"wp-image-4087\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Maingau propose des chambres accueillantes pour vous faire sentir comme chez vous. Cr\u00e9dit : Booking.com<\/figcaption><\/figure><\/li><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.omio.fr\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/frankfurt10_right.jpg\" alt=\"\" data-id=\"4075\" data-full-url=\"https:\/\/www.omio.fr\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/frankfurt10_right.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.omio.fr\/window-seat\/frankfurt10_right\/\" class=\"wp-image-4077\"\/><figcaption class=\"blocks-gallery-item__caption\">Cet h\u00f4tel familial se trouve \u00e0 quelques pas seulement de la place R\u00f6mer. Cr\u00e9dit : Booking.com<\/figcaption><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Francfort-sur-le-Main est bien plus qu\u2019une capitale commerciale. Des bars traditionnels servant le typique apfelwein aux mus\u00e9es de classe mondiale, c\u2019est une destination id\u00e9ale pour un city break en Europe.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":20265,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[2127],"tags":[],"position_ids":[],"class_list":["post-27304","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allemagne","entry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v24.9 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Que faire \u00e0 Francfort sur le Main ? 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