Le dernier bout de terre europ\u00e9en avant de mettre pied aux Am\u00e9riques, les A\u00e7ores sont un groupe d\u2019\u00eeles \u00e0 la faune verdoyante toute l\u2019ann\u00e9e. Le paysage est constitu\u00e9 d’imposantes formations rocheuses, de lacs profonds et d\u2019immenses plaines verdoyantes. Si impressionnant qu\u2019il a m\u00eame \u00e9t\u00e9 labellis\u00e9 \u00ab Plus beau paysage d\u2019Europe \u00bb. Cependant, ce n\u2019est pas une destination pour profiter des rayons de soleil sur la plage. Le doux climat de cet archipel portugais, dont les temp\u00e9ratures se situent entre 15\u00b0C et 21\u00b0C en octobre, le rend id\u00e9al pour les amateurs de plein air.<\/p>\n\n\n\n Si vous allez vous aventurer \u00e0 travers cette impressionnante topographie volcanique pour la premi\u00e8re fois, choisissez une (ou plusieurs) des 70 sentiers guid\u00e9s. Le sentier Pico das Camarinhas\u2013Ponta da Ferraria sur l\u2019\u00eele S\u00e3o Miguel est relativement facile et commence sur la c\u00f4te, o\u00f9 vous pourrez aper\u00e7evoir les vestiges de l\u2019\u00eele volcanique, Ilha Sabrina. Sur l’itin\u00e9raire de trois heures environ, vous traverserez des scories basaltiques, de profonds crat\u00e8res escarp\u00e9s et des d\u00f4mes montagneux form\u00e9s par de la lave durcie. <\/p>\n\n\n\n Chypre <\/strong><\/p>\n\n\n\n Une des plus larges \u00eeles de la M\u00e9diterran\u00e9e, Chypre a une histoire complexe. Ayant gagn\u00e9 son ind\u00e9pendance du Royaume-Uni en 1960, l\u2019\u00eele a toujours connu des \u00e9pisodes douloureux et les tensions n\u2019ont cess\u00e9 d\u2019exister pendant des ann\u00e9es. L\u2019\u00eele est divis\u00e9e en deux, avec au nord, la partie turque, et au sud, la partie grecque qui vivent d\u00e9sormais en harmonie.<\/p>\n\n\n\n Durant les mois d\u2019\u00e9t\u00e9, les temp\u00e9ratures peuvent atteindre plus de 37\u00b0C, ce qui peut rendre la visite des nombreux sites historiques et culturels un vrai calvaire. Avec une m\u00e9t\u00e9o plus fra\u00eeche et moins de foule, l\u2019automne est une belle p\u00e9riode pour s\u2019y rendre et d\u00e9couvrir le pass\u00e9 de Chypre. <\/p>\n\n\n\n Pour plonger dans l\u2019histoire r\u00e9cente de l\u2019\u00eele, visitez Nicosia, consid\u00e9r\u00e9e comme la derni\u00e8re capitale divis\u00e9e en Europe. Le Mus\u00e9e de la Lutte nationale met en lumi\u00e8re le chemin laborieux que l’\u00eele a entrepris pour se lib\u00e9rer des forces britanniques, et expose des documents, photographies et autres souvenirs appartenant \u00e0 cette p\u00e9riode.<\/p>\n\n\n\n \u00celes F\u00e9ro\u00e9, Danemark<\/strong><\/p>\n\n\n\n Dans l\u2019Atlantique du nord, se trouvent les \u00celes F\u00e9ro\u00e9. Techniquement sous la souverainet\u00e9 danoise, cet archipel de 18 \u00eeles est autonome depuis 1948. \u00c0 des centaines de kilom\u00e8tres de leurs voisins les plus proches, l\u2019\u00c9cosse et l\u2019Islande, ces terres volcaniques rocailleuses sont parfaites pour tous ceux \u00e0 la recherche d\u2019une pause loin de leur rythme charg\u00e9. <\/p>\n\n\n\n Les \u00celes F\u00e9ro\u00e9 ont un r\u00e9gime unique incluant des viandes ferment\u00e9es, du poisson frais et des l\u00e9gumes racines. La cuisine robuste a inspir\u00e9 plus d\u2019un, incluant Poul Andrias Zisca, le chef cuisinier de KOKS, le restaurant \u00e9toil\u00e9 Michelin le plus recul\u00e9 du monde. <\/p>\n\n\n\n Poul Andrias utilise des techniques anciennes telles que pour la salure et le s\u00e9chage de la viande lorsqu’il pr\u00e9pare ses mets. Chaque plat est pr\u00e9par\u00e9 avec soin ; du J\u00e1kupsskeljar <\/em>(des noix Saint-Jacques crues servies dans leur coquille) au Skerpik\u00f8t<\/em> (des lamelles de viande d\u2019agneau s\u00e9ch\u00e9es \u00e0 l\u2019air). Le lieu o\u00f9 se trouve le restaurant est \u00e9galement fabuleux : les h\u00f4tes peuvent profiter d\u2019un repas dans une hutte en bois traditionnelle, juste \u00e0 c\u00f4t\u00e9 des eaux calmes du lac Leynar.<\/p>\n\n\n\n \u00celes Canaries, Espagne<\/strong><\/p>\n\n\n\n Au large des c\u00f4tes du Maroc, les \u00celes Canaries sont constitu\u00e9es de huit zones terrestres. Les cinq plus grandes\u2014T\u00e9n\u00e9rife, Fuerteventura, la Grande Canarie, Lanzarote et La Palma\u2014sont bond\u00e9es d\u2019amoureux du soleil en \u00e9t\u00e9. En octobre, les temp\u00e9ratures se trouvent entre 15\u00b0C et 26\u00b0C, les rendant parfaites pour une derni\u00e8re dose de vitamine D.<\/p>\n\n\n\n Arone, dans la partie sud, offre les meilleures plages de T\u00e9n\u00e9rife. La plage El Camis\u00f3n abrite la plus grande station baln\u00e9aire de Playa de la Americas. Cette plage sableuse est entour\u00e9e de gigantesques palmiers qui donnent beaucoup d\u2019ombre. <\/p>\n\n\n\n La mer est calme, rendant cet endroit tr\u00e8s s\u00e9duisant aux nageurs qui peuvent se baigner sans se soucier des grandes vagues. C\u2019est \u00e9galement ici que vous trouverez le People Bar, un lieu charmant et parfait pour commander une Sangria classique (et une coupe de champagne pour ajouter une touche chic).<\/p>\n\n\n\n Sicile, Italie<\/strong><\/p>\n\n\n\n Un microcosme de tout ce qui rend l\u2019Italie tant aim\u00e9e, la Sicile est souvent consid\u00e9r\u00e9e comme une des gemmes de la couronne du pays. Vous y trouverez des villages pittoresques o\u00f9 les senteurs d’agrumes r\u00e8gnent, o\u00f9 une myriade de restaurants vous attendent pour vous faire prendre quelques kilos et o\u00f9 les paysages vous couperont le souffle. Si un endroit peut \u00eatre si merveilleux, il peut aussi \u00eatre rapidement bond\u00e9, tr\u00e8s bond\u00e9. <\/p>\n\n\n\n En automne, vous pouvez profiter des paysages sans avoir \u00e0 vous battre pour plus d\u2019espace avec les autres italophiles bourgeonnants. La capitale de l\u2019\u00eele, Palerme, vous invitera \u00e0 explorer son riche et magnifique architecture baroque sicilienne. Cependant, les vrais bijoux de l\u2019automne se trouvent au sud de l\u2019\u00eele. <\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/www.omio.fr\/window-seat\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/yves-alarie-kgL3KMjRNnY-unsplash_Sao_Miguel_azores_-6-scaled.jpg\")
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